養豬國寶
育嬰假爸爸
台中甜柿農家
文華與雪晴的移動...
張雨生之家
嘉義東石養蚵人家
新手奶爸
台北模特兒
不神秘伊斯蘭
我的單親爸爸
日籍婚禮攝影師
台北搶錢家
緬甸媽媽的破酥包
土豆世家
尖尖的家愛唱歌
郵差阿家
馬祖藝術家
東海身心障礙促進社
北縣消防隊
外省菜•母女•情
五姐妹之家
金瓜石插畫家的石...
狗狗訓練學校
腦麻兒家庭
彰化媒人家庭
足畫家的成家夢
醬園春秋
龍鳳胎之家)
夥房裡的孩子王
17歲的小董事樂團
野戰客家
地下樂團坦娜普
妹妹往南走
流浪動物之家
漂洋過海來唱戲
白河三合院
老爺與Ju-Ju的田園夢
老夫老妻的馬拉松
三峽課輔班
萬里伯母
越南姊妹花
花蓮溼地我的家
刺青家庭
九份魚丸阿嬤
台南老男孩
埔里阿嬤的寶貝孫
單車小賢
看不見的幸福
少年誦經團
光陰的故事
  緬甸媽媽
 


雙芝媽媽是緬甸華僑,11年前,為了給孩子比較好的生活環境,她跟先生離開了封閉的緬甸,移民台灣。先生在鋼鐵工廠做工,她在學校當廚工。

3年前,先生發生工作意外,成了植物人,「我跟先生感情很好,以前什麼都依賴他。我以為,我一輩子都能很幸福。沒想到他忽然這樣…我幾乎崩潰。」

但還有一兒一女要養,雙芝只好挺住,獨撐家計。頭一年孩子常問她:「爸爸會醒嗎?」她都說:「爸爸下個月就會醒。」但3年過去了,先生都沒起色。

一年多前的某天,雙芝送小兒子上學(忠貞國小),發現學校有一個「新移民學習中心」,她進去探究,看到好多來自越南、泰國、菲律賓、印尼…各國的外籍配偶。來自緬甸的她,漸漸跟這群外籍配偶熟稔。每週,她們都會聚在一起做各自的家鄉菜,或幫助其他的新移民。雙芝感到比較不孤單了,也才終於敢開口說出:「我的先生是植物人」這件事。

同時,她開始做緬甸的「破酥包」來賣。每天早上送孩子上學後,她就去菜場買新鮮的食材回家做包子。沒本錢擺攤,新移民學習中心的成員就幫她銷包子。忙起來1個月要做100多個。因為是純手工製作,速度也快不起來。

先生病後住在安養中心,雙芝每個週末帶孩子去看爸爸。她幫先生按摩,孩子則陪爸爸說話。也只有週末,她才有時間陪孩子去公園玩玩,做緬甸家鄉菜給孩子吃。週末的早上,她一定親泡緬甸奶茶,藉由早餐時間跟孩子聊個一上午。孩子最喜歡聽她說以前緬甸生活的點滴故事。

一聊到緬甸食物,雙芝媽媽就講個沒完。她說因為很想家,吃家鄉菜可以安慰自己。說到食物、說到小孩、說到姊妹淘,她都笑著說。但一提到先生總是眼眶泛淚。回想這一路走來的過程,雙芝有感而發:「我以前都沒想到自己能這麼堅強。」
 

「大家都會認為我看起來很開朗、很樂觀,背後並不是這樣啦。有的時候在外面,不得不逞強自己。也會想說,不要把悲傷帶到別的地方去,我在外面還是要堅強,讓大家認為我沒有那麼悲哀。」

吳淡如:
「我覺得雙芝確實是一個很堅強的女性,但是因為人發生意外之後,要回想過去的幸福,反而你以前的幸福,會變成現在最痛苦的回憶。我只能希望她現在能讓自己開心一點,因為只有媽媽開心,小孩才會跟著開心。我相信小孩可以體諒她的苦心,也希望真的,命運要給這個家庭一線希望。」

【私房菜食譜】
雙芝媽媽的緬甸家鄉菜---緬甸雞肉
Step1:醃雞香料:鹽、薑汁、孜然粉少許。
Step2:洋蔥蒜末爆香後,加入雞肉,再加黃薑粉。
Step3:加番茄2顆一起炒。
Step4:加水、馬鈴薯,蓋鍋煮30分鐘。
Step5:加四季豆,稍微翻煮即完成。