曬魚乾是澎湖流傳將近八十年保存美食味道的方式，從漁船進港到日曬，一整晚的等待是漁民日常。
為了做丁香魚乾，澎湖鳥嶼的漁民要等待捕撈船的電話，趕往港口標魚。由於丁香魚捕撈在半夜，船要進港前都會電話通知，有時在半夜一兩點，有時則是凌晨四五點、船一進港，漁民等著在碼頭搶標，接著就是幾萬公斤魚貨的處理，一直到傍晚才稍有喘息的空間。
但隨著氣候改變、捕撈方式的不同、每年丁香魚的魚獲量都越來越少，加上純靠曬魚乾，不僅工作時間長，賺的錢不多，進口便宜丁香魚的引進，導致越來越少年輕人願意接手這個行業，漁民們也紛紛兼職包括觀光民宿等行業已維持生計，現在島上只剩3位老婦還在做曬丁香的工作。
一個是喜歡大海最愛觀察社會的攝影兼表演家-小威，一個是嚮往探索父親故鄉的老成都市男孩-林首柏，這次大體驗小主人將深入澎湖鳥嶼還在曬丁香魚的一家人，與他們共同生活，透過從大姊到她兒子以及鄰居，深入了解鳥嶼的生活與曬漁這項漁法對當地居民的影響。
你家住哪裡？我家住海邊。
  
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探索夥伴：史俊威/小威
41歲 高雄人 鼓手、詞曲創作者、攝影師 從小熱愛海洋
「我從小就喜歡水，大學是學校游泳校隊，後來快畢業了，因為怕沒工作還考了救生員職照，後來真正去澎湖玩是20年前，當時就是騎著機車到處玩，覺得澎湖非常美，後來十年前還有去一次不過是去表演就沒有玩什麼，這次跟著《我家住海邊》去澎湖我沒有任何設限，就是盡情的體驗，有機會就用相機記錄遇到的人事物，去了解這個地方的歷史文化、人文故事，希望可以一一記錄下來。」
體驗小主人：林首柏
13歲 桃園人 是個小童軍 熱愛嘗試新鮮事物 嚮往父親的故鄉
「我爺爺是海軍，然後我爸爸小時候有一段時間就是住在澎湖的海軍基地，後來才回台灣，他常常跟我說澎湖的海很漂亮，然後海鮮非常好吃，他自己最懷念的就是那邊的海鮮跟漁船的柴油味道，但是我沒去過澎湖，所以很好奇到底是什麼樣子。」
體驗小主人拍攝心得
這次的鳥嶼之旅真的是一個難忘的經歷！在小威哥哥的陪伴以及石大哥、石媽媽的教導下，我學到了傳統的曬魚乾方法，也讓我體會到「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的意思。
去的時候正好是炙熱的夏天，在大太陽下曬魚乾，不只魚會成乾，我覺得自己也快曬成人乾了！在這麼熱的烈日下工作，真的很辛苦！但當我吃著自己曬好的魚乾時，覺得超香、超好吃，心裡有股莫名的感動，突然感到“活著真好”！一切的辛苦都值得了！
搭乘漁船也是很難得的體驗，漁船沒有舒適的設備，走道又很窄。我從船尾要走到船頭，必須扶著船緣，小心翼翼的走，深怕一不平衡就摔落海裡，簡直比坐遊樂園的海盜船還刺激。
非常感謝有這個機會體驗漁民以及節目拍攝的工作。將來我老了，我要坐著搖椅，跟我的孫子講述這個特別的回憶。