第一頁│第二頁│第三頁 │第四頁│第五頁│第六頁│第七頁

1/21/2013 13:03:48 婕儀 雞蛋三明治，記得小時候每到學校上學時總會去早餐店買三明治吃，吃過各種口味的三明治但是唯獨雞蛋三明治最好吃。因為雞蛋三明治吃起來有總一番雞蛋和蛋黃醬的美味搭配在配上吐司真是一大美味呀，雞蛋三名字總是讓人回想起小時候的回憶，我最愛吃雞蛋三明治了^^
1/21/2013 15:26:37 枕若 還記得小時候還沒那麼忙、還懵懵懂懂時，爸爸媽媽總會帶著我和弟弟開著車到處玩。
一次回家時經過東山休息站時，爸媽難得在休息站買了平常絕對不會買的東山鴨頭，我們在黑漆漆的高速公路上把那一包東山鴨頭攤著一起吃，燈光很暗，連拿鴨頭都是用摸的。我還記得很清楚那天東山鴨頭的味道，又香又甜，吃進嘴裡後甜味瀰漫。我和弟弟手上沾滿了醬汁，油膩膩的讓我們吃得好開心。

長大後弟弟不住在家裡，我上國高中後更是很少機會再全家出遊了，也就很少碰這些小吃類了，但每次看見夜市賣的東山鴨頭飄散著一樣的香味時，總讓我佇足許久。一次終於忍不住買了回家，很期待的拆了紙袋，剛咬下第一口時只覺得油油膩膩，甜的味道好嗆，吃起來好怪，全沒了記憶中的美好時光。
我落寞的看了還有八分滿的東山鴨頭，原來一樣的東西卻沒有辦法取代過去的鮮明回憶，留在記憶裡的味道才是真正不會褪色的美好。
1/22/2013 1:00:51 陳小柯 貓飯。
貓飯這集讓我印象非常深刻，因為大哭一場。最後老闆在餵食貓咪時，講：「歡迎回來，美幸。」眼淚就無法克制地一直掉一直掉。
當然後面還有讓我感動落淚的故事，但貓飯是印象最深刻的。
1/22/2013 5:26:40 阿草 「滷豬腳」這樣菜是三代的記憶，奶奶、老爸與我。
我想，不管過了多久我都能記得那個時候，奶奶笑著跟我說老爸喜歡吃滷豬腳的那個模樣，那是我不曾知道的記憶，藉由一位八十多歲的老母親傳承給下下一代的我，使「滷豬腳」這道菜不僅僅是一道菜，更是一種回憶。
1/22/2013 12:49:17 苑琳 木須飯
那校園角落旁的小店，直至今日總讓人懷念，木耳的透黑加上翠綠而剛汆燙的菜，淋上老闆自製的中藥咖哩醬汁，浸透豆腐那色的白，加上一顆圓滑的蛋，營養十分！每次不知該吃什麼的時候總會上門吃上ㄧ碗，當成今日晚餐，那是陪伴我們的校園回憶，至今能對它念念不忘～也是外省老伯伯這三十年來，深藏心中那家鄉的回憶！
1/22/2013 12:57:51 妹子媽媽 我記憶最深刻的料理，是媽媽獨門的?沙茶豬排?。我和弟弟小時後是挑食的肉食主義小孩，媽媽發明這道菜是我們的便當裡常出現的菜色。用醬油和沙茶醬醃過的大里肌肉排，煎得鹹鹹香香的，邊緣偶爾帶一點點焦焦的；但除了色香味之外，最令我印象深刻的是，媽媽為了讓我們方便一口一口吃，撕成了一小塊一小塊，一口一塊剛剛好！是用手撕的哦！那是媽媽幫我們準備的愛的便當，香香的?沙茶豬排?搭配滿滿的媽媽的愛心，這滋味是絕妙的人間美味。
1/22/2013 16:59:30 ALICE 美味。人生
媽媽的名字叫賴美味，自小從福建被帶到台灣當養女的她，廚藝談不上精緻，沒有拿手的外省菜，也說不上好吃的台灣料理，記憶中都是煮一大鍋一大盤給7個小孩的餵飽料理，跟美味二字似乎沒有關聯…..

而這個故事要從三哥高中畢業為了家庭負擔考量而報考中正理工開始說起…錄取後的報到，得從台東縣濱海的小鎮先搭公路局到台東市區，之後，再翻山越嶺轉往高雄，再轉搭火車北上…。
那天，三哥一大清早即起身趕車，帶著對未來的不安及媽媽為她準備的熱便當出門，媽媽還叮囑他午餐時才能食用。
經過翻山越嶺的舟車勞頓後，終於報到完畢搭上北上火車，憨厚的三哥才敢打開便當，此時，同車前行的同學一陣譁然，便當內的菜色竟然是二隻清蒸龍蝦，在那個物資不是太豐饒的民國66年代，又是7個小孩的大家庭裡，這是何等不尋常的菜色….流了一車子同學羨慕的眼光及口水。
在多年之後的家庭聚會上，泛著隱隱淚光的三哥娓娓道出這一段發生在他跟媽媽之間，我們都不知道的美味故事，大家淚中帶笑地想像著那二尾龍蝦在舌尖上的鮮甜，應該是永遠都難以遺忘的美味吧。

媽媽過世即將屆滿十年，她的美味人生雖已到站，但那美味的故事卻留存在我們心中，溫潤著我們對她的懷想跟思念。
1/22/2013 17:49:29 鹹土司 牛油拌飯這則故事，讓我印象很深刻。
囂張的美食評論家，在吃過這麼多的美食之後，選擇牛油拌飯為他的最愛。
這讓我想起我的小時後，因為家裡經濟不太好，所以總是在半夜的時候鬧肚子餓，我媽媽會準備一碗飯，在上頭淋上醬油，然後煎一顆蛋放在飯的上面，那時候，這一碗飯是我吃過最好吃的。
長大後，自己也準備一樣的飯來吃，怎麼吃都沒有比那時候更有味道，我很想念那味道。
1/22/2013 21:24:46 Apple 蒸蛋是一種很純粹的料理,一匙醬油,一把鹽巴,那純真滋味始終躍上心頭,愛上的不只是它的簡單,裏頭更是有著阿嬤的用心,在還沒長牙的時候,阿嬤的蒸蛋是最適合我了,總是會盯著電鍋,看著白湮噗噗的上升,我喜歡剛出爐熱騰騰的蒸蛋,黃黃的,嫩嫩的,說穿了就是鹹鹹的布丁,蒸蛋配飯最棒最美味,長大後離開阿嬤出去念書,常吃外面,看到便利商店賣的蒸蛋,真叫我想念阿嬤的蒸蛋,有空時我會回阿嬤家,阿嬤看到我很開心,一定會用客家話問我:今天要吃蒸蛋嗎?當然好阿!我回答,
這麼忙喔,又要回去囉?!是阿!讀書很累不要讀了啦,回來跟阿嬤住!不行啦!
好啦!阿要認真讀書!我知道!每次總是這樣你一句我一句,矛盾的阿嬤教我蒸蛋,回來台中自己下廚,蒸得不只有蛋,還蒸出了阿嬤的關心和思念,
1/22/2013 23:21:06 Ning Kuo 我印象最深刻的料理就是媽媽煮的炒飯。
因為家裡父母離異，姊姊又去讀大學了，家裡常常只有我跟媽媽兩個人，很難煮飯，所以媽媽常常煮飯都會有剩飯剩菜。我不愛吃隔夜菜，媽媽每天工作回家又都很累，煮飯實在是很辛苦的一件事，相較之下只是炒個飯比較輕鬆，所以媽媽都會把那些飯菜做成我愛吃的炒飯。每次的剩菜不一樣，隔天的炒飯也都不一樣，總是看媽媽的心情做變化。當時都會吃到覺得很煩，畢竟雖然是最喜歡吃的東西，每天吃也會膩。
但是現在自己也離開家去讀大學了，每天都要煩惱自己三餐要吃什麼，這種時候就會好想念媽媽煮的每一樣東西。現在每次回到家的第一件事，就是吃一盤媽媽炒的炒飯。
1/22/2013 23:30:53 小火車 讓我印象深刻的料理，其中一道是小時候來台北的時候，半夜肚子餓的時候，姑姑非常神奇地煮了白飯，然後拿出五香花生，簡單的兩個東西，美味的滋味卻難以忘懷，到了現在，偶而還是會像當初那樣，花生加白飯，就可以吃兩碗公，我想這就是幸福的滋味，簡單卻永遠不會遺忘.....
1/23/2013 4:25:02 東東 國三時每天在外唸書到12:00，一天，寒流來襲，從學校騎單車回家，四肢都快凍僵了，此時，老媽的一碗薑湯地瓜，頓時寒意全消，心頭暖暖!
1/23/2013 10:08:20 Bell 深夜食堂-深夜小品故事,美味食味...搭配小小Temp,填滿每個觀眾生活.工作.點點滴滴的累積,給下班的我...輕鬆及期待的觀眾慾,這就是深夜食堂
我愛的美食,從中料理,是簡單不複雜情緒的貓食.醬油飯..都是另人驚豔有趣的小品;在觀賞完後,泡個湯都一樣在心中,盪回很久的內容,讓我小小腦袋,連同幾米幻想世界,都會想起這個小品深夜食堂故事錦集
給崇尚簡單生活的我,我愛深夜食堂
1/23/2013 12:15:48 Mi 　　香柳、香菜、蔥、薑、紅蔥頭、辣椒、薄荷，這麼多種香草植物親手下園採摘後細細切碎和肉末炒在一起形成這道人間美味，還有一種添加了自食其力別處買不到的成就感。
那道過橋米線，滾燙的湯頭直接澆在一大鍋備好的米線和配料裡面，還有你提到的雲南特殊菌種，讓我對滇緬菜色充滿了好奇，粑粑看起來是那麼可口，還有還有，那道碗豆涼粉散發著綠色透明吸引力，搭配上芝麻花生末的香氣，成了雲南人必備早餐，不吃渾身沒力，也給我來上兩份! 鹹鹹脆脆的羊奶泡餅沾著蜂蜜，你上了癮地一口接一口，幻想自己是雲南貴族，享受著一道道佳餚。
香酥的椒麻雞，麻而不辣，讓人想一塊接著一塊大快剁頤，請給我一碗白飯。特殊的雲南蒸汽鍋，煮出的蒸汽雞，湯頭清澈香甜，晚上入夢後，如果聽見我的磨牙聲或嘖嘖音，不好意思吵到你，那是我在夢中重覆細細品味。
1/23/2013 12:40:09 小乖媽咪 曾經，和老爺子在國外生活時，總愛在深夜裡細數著家鄉的小吃。尤其，在冷冽寒冬中，兩個漂泊在異鄉的遊子，深切期盼著那屬於家鄉的味道。此時，我們總會到廚房，動手做公公私藏料理~荷包蛋麵。荷包蛋麵做法:先用滾水下一些白麵條。然後，旁邊的爐火，用小火煎兩顆荷包蛋，待蛋至半熟，加入些許醬油，稍會，把火關掉。讓荷包蛋入味。再把半熟荷包蛋連同油汁，淋在剛撈起的熱麵條中。冷冷的天，品嚐這熱熱的荷包蛋麵，想著家鄉，盼著團圓。
1/23/2013 13:07:40 衡衡 印象最深的是紅香腸與玉子燒，看到小龍跟小壽壽桑之間的互動很有趣，也佩服小壽壽桑對於愛情的勇氣及自信，雖然小龍沒有接受自己，但還是默默的陪在他身邊，當身邊的人對黑社會有偏見時，小壽壽桑會跳出來告訴別人小龍不是壞人，而是心思細膩的好人!
1/23/2013 16:24:32 勳 印象中最深刻的是馬鈴薯沙拉這集，從片頭一開始顧客們知道有名的男優在店裡吃飯，對他相當羨慕，但是可以看見主角對於這門行業還是有所保留，也跟想拜師學藝的徒弟說要三思...其實現今也有許多行業無法被世人接受，但是為了餬一口飯吃，還是必須有所犧牲，所以看完這部片讓我感慨許多。
1/23/2013 22:31:32 qoo 我喜歡的料理是涼拌小黃瓜，因為小黃瓜脆脆又小小的，吃進嘴巴裡感覺涼涼的，吃了以後我就會感覺神清氣爽的，不會油膩膩的，所以我喜歡涼伴小黃瓜。
我印象中最好吃的料理是咖哩飯，它味道聞起來香香的，吃起來甜甜的，淋在飯上滑滑的，非常好下口，我一次可以吃下兩碗飯。
我最印象深刻的料理是炒飯，因為炒飯裡面有很多配料，炒飯的味道也很香，讓我覺得很好吃，所以我喜歡炒飯。我剛才有說到炒飯配料很多，像是玉米、火腿、紅蘿蔔和豆子，我們的廚房阿姨都加料加的很豐富，讓我們吃的健康又營養，廚房阿姨除了放這些好吃健康營養的配料以外，一定也會放一些雞蛋和香料，再配上一碗好喝的湯，就讓我覺得好飽。