張仁吉是枋寮小鎮一家通訊行老闆，他原來在北部工作，近年返鄉創業開店，這裡的顧客和北部很不同，都是周邊鄰居、鄉里鄉親，最主要的服務項目是教小鎮上的阿伯、阿姆滑手機，他還自拍一支教學影片，讓老人家不用出們，看他的影片就知道怎麼解決常見的問題。因為服務做得好，所以生意興隆。不過，他經常鐵門一拉，就出門當公民記者去了，所以許多忠實的老主顧都會在來之前，先給他一通電話，詢問是否開張。

數年前張仁吉結婚之初，因為工作的關係，一度和太太住在北部娘家，丈母娘一家飲食清淡，和他母親喜於高油高鹽的煎煮炒炸很不同，基於愛的力量，讓他慢慢改變了飲食習慣。其後父母及妹妹相繼罹患重症，夫妻倆思索再三，決定回鄉照顧父母，並在枋寮開了通訊行。

張仁吉平日生活非常忙碌，因為除了通訊行的本業之外，他還是一名公民記者，這是因為當年回鄉發展之初，他發現枋寮如同三不管地帶，於是成立「我是枋寮人」臉書社團，替鄉親父老做服務，小鎮居民只要有人貓狗走失，或徵人啟示，都會來找他貼文，同時他發現枋寮有許多大小事沒有記者關心，因此開始到處打探聽，做個小小公民記者，報導枋寮大小事，久而久之，鄉親都會找他報料，大家都知道這個通訊行老闆非常熱心公益。

2014年台灣黑心油事件爆發，張仁吉發現母親長期使用多款頂新集團的黑心油，他認為家人一個個相繼生病，很可能跟食用黑心油以及飲食習慣有關，便在臉書發起滅頂行動，又和社運人士王奕凱、藝人梁云菲在2015年底一起發起「1212萬人捍衛食安大遊行」，轟動一時，第一次上街就搞這麼大，讓他更加體認到，公民意識的覺醒與社會參與是很重要的事情。所以至今仍很關心食安議題。他說這一切背後都是因為有老婆的力挺。

張仁吉是個幸福的男人，從小有奶奶疼，媽媽惜，老婆溫柔體貼，唯一的遺憾是跟爸爸有些心結，因為小時候爸爸為了栽培他成為棒球國手，花費心力與金錢，但阿吉後來卻因運動傷害脊椎開刀而不得不離開球隊，當初王建民、郭泓志、張泰山、彭政閔、陳金鋒，都是他在合庫的，或美和中學的學長、學弟，無法再打球令他很感傷，阿爸卻一直認為他是交了女朋友(前女友)而放棄打球，以至於其後不管阿吉做任何事，阿爸都不從正面肯定他。這個父子心結實在難解。(企編/林瑞珠)

Infuriated by Taiwan's "gutter-oil scandal" in 2014, 37-year-old cellphone shop owner Zhang Ren-ji, aka Aji, not only organized a food-safety boycott and took to the streets in protest but also became a citizen journalist to raise awareness about local environmental issues.

In today's episode, we hear how Aji's promising career as a baseball star was cut short in his youth, what kind of unwanted threats his fight for justice has attracted, and how his involvement in community affairs has motivated other's to stand up and protect their homeland.

By Gary T. Donaldson