《誰來晚餐11》即將進入尾聲，
作為一個公共媒體、也是真人實境秀的《誰來晚餐》，
與受訪家庭之間發展出特別的關係。
不可避免，我們游移在「侵擾」與「親密」之間，
但是我們一直試圖踩在人性、公共性的態度之間，抓好分寸。

「清官難斷家務事！」出自300年前的《儒林外史》。
2020年的台灣如果還拿這句話來搪塞，
那就太落伍、太小看台灣的公民社會了！
《誰來晚餐》節目的意義就是告訴大家，
家裡發生的任何問題，都是社會的問題，
包括失學、失業、疾病、家暴、離婚、外遇、情緒勒索…
都不應該是關起家門不能說的事。
公視要做的不只是提供相關機構資訊，
《誰來晚餐》的任務是，大家不該為家庭問題感受羞恥，
可以大方走出去尋求社會協助。

前言

　去年底，公視歲末募款的錄影現場，兩度被點名的晚餐嘉賓呂秋遠又問了我一次：「你們到底怎麼找到這些家庭的啊？」
　他會這麼問，是因為他所拜訪的家庭是比小說還精采的〈我的負債爸爸〉。鍾家坦然地把家庭欠債糾紛的故事攤在鏡頭下，呂律師感到amazing！另，也有來賓回饋：「這家人太勇敢了！我八輩子也不可能把家裡的事情抖出來！還要面對原本不敢面對的關係！然後被攤出來秀在電視裡！」
　與此同時，我們也收到〈我的負債爸爸〉鍾家人的私訊：「影片編輯的太完美了，真欽佩你們的智慧跟用心，謝謝你們帶給我家反省的機會…」當然，有更多的家庭在吐露某些片段之後，提醒我們：「你們知道祕密了，千萬不能透露呀！」

圖說：呂秋遠訝異，《誰來晚餐》怎麼會讓鯉魚女王的家人掏心掏肺分享家裡的債務故事

受訪家庭們到底經歷了甚麼？

1. 對著鏡頭，說說自己的人生

願意接受《誰來晚餐》拍攝的家庭都知道本節目是只談私領域的實境節目，製作單位會跟家庭事先說明整個作業流程，包括拍攝時間長達2-12個月。第一線的工作團隊，通常是兩個人（導演+企劃），他們帶著攝影機，走進你家，跟每個家人聊聊自己怎麼生活、怎麼長大。
　的確，公共電視《誰來晚餐》的LOGO被賦予一種權利，甚至可以說是魔力，讓大家信任我們不是壞人，願意打開家門，歡迎《誰來晚餐》進入自己的私領域，包括家屋、甚至是心裡。敢說「進入你心裡」，真的不浮誇，只要是令你感動的那一集，我們的鏡頭一定進入受訪者的心裡。

2. 第一次有人問你怎麼過來的?

　除非找過心理師，一般人很難有機會對陌生人談論自己的生命故事。如果《誰來晚餐》的鏡頭來到你家，代表家庭成員都事先同意分享自己的生命歷程。家人們往往暢所欲言，也許是從來沒有人好好問過他們怎麼長大、如何遇到另一半、如何面對家人的種種…。《誰來晚餐》的鏡頭當然不是心理諮商師、也不下診斷，但我們的確有點像是諮商師的角色，因為我們用心聆聽。

3. 動員全家一起拼圖、一起尋寶!

　《誰來晚餐》製作單位進入家庭拍攝的當下，成為最貼近家人的第三者，不只是單純的旁觀（純粹旁觀的紀錄片工作者根本不存在），我們透過採訪把家庭全貌找出來，並說出一個有意思的故事。過程中，也常常把家庭中遺失的拼圖找回來，全家人也參與了找線索、一起拚圖的歷程。
　也就是說，《誰來晚餐》一進入家庭拍攝的時候，我們跟受訪者共同進行的了一個家庭拼圖、尋寶活動。那個寶，在我們的節目裡，就是家人之間更深的認識、同理。

受訪家庭對製作團隊的信賴來自於人性

　「拍晚餐我第一次這麼想打人！」企畫小潘收工後回到辦公室，以恨鐵不成鋼的口吻表達心情。小潘很投入採訪，他的「人性」正在發作。
　小潘是1月3日播出第38集〈5年來，第一次跟媽媽吃飯〉的企劃，他把自己做為母親&女兒角色都投射在家庭的某個人物裡。小潘說，每一次拍攝，收穫最多的是他自己，甚至在錄影的現場，小潘無法克制自己而感動落淚。（請看晚餐試片室漫畫）
　其實，《誰來晚餐》每一個鏡頭的背後都有兩個活生生的人（導演&企劃），他們深刻與家庭人物互動下總是心情起伏，關機之後，也彼此交換生命故事。人性流露的當下，給予同理、支持，難免也受家人們情緒感染，製作團隊跟家人們開始建立信賴與情感。當然，人性有時也非理性，當家庭成員意見紛歧時，製作小組會不會不小心選邊站了呢？
　「過度人性」其實很危險，不同的人就有不同的人性，企畫跟導演當然各自持有不同的人性見解，就算再專業、客觀的心理師也難逃人性的個別差異。避免「太人性而變的非理性」的方式是晚餐督軍團隊密集開會，大家集思廣益找出每個家庭的「公共性」。（當然，公視員工開會的時候，不會把「公共性」掛在嘴上，但原則上，公視員工心中都具有內建的公共意識。）

圖說：製作人為提供來賓訊息，同時躲鏡頭，軟骨功是必要的／鄭雯芳拍攝

家務事通通具公共性

　「清官難斷家務事！」出自300年前的《儒林外史》。2020年的台灣如果還拿這句話來搪塞，那就太落伍、太小看台灣的公民社會了！事實上，《誰來晚餐》節目的意義就是告訴大家，家庭發生裡的任何問題，都是社會的問題，事實上，家中任何人的任何問題，包括失學、失業、疾病、家暴、離婚、外遇、情緒勒索…都不應該是關起家門不能說的事情，公視要做的不只是提供相關機構資訊，《誰來晚餐》的任務是，大家不該為家庭問題感受羞恥，可以大方走出去尋求社會協助。
　採訪當下，當然不會跟家人提出「你家非常具有公共性呢…」但我們所選擇的家庭故事，或編輯故事的走向，的確是想要帶出各式各樣的問題，製作團隊都會在會議室裡討論這些議題，雖然在節目內容裡，觀眾看不出任何的評價或說明，但透過故事，許多觀眾都能夠看見這樣的深度。以2020年1月份播出的故事為例，並列舉不曾外流的內部討論如下。

故事一：5年來 我跟媽媽的第一次晚餐（1月3日播出）

故事大綱：

　盲人歌手阿邦跟母親5年沒見面，彼此有難解的母子情結。攝影機前，阿邦藉機問了父母，想確認他心中的祕密：一出生就出養他，收養人家發現他是個失明的嬰兒才又退回。阿邦父親坦承：「那時算命的說，他生不逢時帶弓箭，會射家裡人，射自己、射爸爸媽媽啦，結果他選擇射自己啦…」

觀眾所不知道的INSIDE會議紀錄

• 製作會議裡我們討論各個面向的問題，但大家爭論最多的就是，阿邦5年不回家，很不孝嗎？到底是怎麼一回事？
• 當時面臨離婚、又得獨自帶4個小孩的單親的母親，坦承對阿邦很嚴厲、他心力交瘁，他只能選擇把小一的阿邦送到啟明學校…阿邦媽媽從來沒跟小孩說明自己的限制與難處。
• 阿邦從小渴望被父母好好呵護，卻無法獲得，感到失落，很氣母親…又加上媽媽偏袒么弟，成為阿邦不回家的導火線…他的不安全感也不曾跟母親說過。
• 母子兩人從來不知道彼此的困境，也無法替對方設想…
• 如果有觀眾也正遭受同樣的困境，可能因為看見這對母子的盲點可以開放的溝通…真心說出彼此的感覺，也許可以拉近彼此的距離。
• 也許受到失婚創傷的單親的家長，可以跟各種NGO求助，低收入者也可地方政府申請單親補助。

故事二：我們病的很自然又藝術（1月31日播出）

故事大綱

　三代同堂的一家人，他們都在自己跟家人的身心病症上，學習和平共處。葉爸娶葉媽的時候答應要搬出去住，但葉爸無法兌現，公婆一直是葉媽的壓力來源。葉媽覺得丈夫拖延產程，讓女兒腦受損，被診斷為過動症。葉媽也在12年前罹患罕見疾病「馬凡氏症」，看病得掛12科門診。年事已高的公婆分別有重聽、失智症的問題。葉媽雖常把離婚掛嘴上，但終究最感恩丈夫…不只是葉爸得照料兩老、老婆、女兒，這一家的成員們都在用力地搞定彼此的身體與心情。

觀眾所不知道的INSIDE會議紀錄

• 葉家反應台灣家庭多數仍然不喜歡外求，葉爸要自家人扛下照顧長者的壓力，搞得家庭氣氛緊張、犧牲夫妻獨自相處的機會‧
• 長輩需要再教育，晚輩也需要休息，也有自己的人生，需要被尊重‧社會上許多機構提供照顧服務員比家人自己照顧更專業，讓家人之間的緊張情緒可以舒緩，減少因摩擦累積的情緒勒索‧