2020 公視遊戲本

多年來，公視製播並引進多部優質之兒少節目，屢獲電視金鐘獎、國際影展的肯定，從探索新奇事物，到近年更試圖成為孩子的雙眼、雙手與雙腳，走出教室與校園，透過鏡頭，用更多元角度探索我們所居住的世界。

公視教育服務每年於學童暑假，邀請專家及教師搭配節目的播出，從節目延伸適用於國小階段的學習主題，且不須一定得收看節目的前提構思設計可供孩子以玩樂或遊戲式自學的公視遊戲本，讓學童透過遊戲本達到學習目的，並可透過節目內容啟發不同視野。

1.內容簡介：
面對生活真實的問題，我們該有什麼樣的學習? 「2020公視遊戲本」延伸「台灣特有種」、「神廚賽恩師」兩個兒少節目推出雙主題「探索生態趣」與「動手玩科學」，透過多元的學習活動，提供學童在假期間自學的學習活動內容，陪你探索，陪你操作，一起為未來生活的挑戰預備能力與知識。

(1)跟著「台灣特有種」探索生態趣遊戲本，著重提示與引導，注音輔助，低中年級適用
除了動物園看過的或是養過的動物，你知道還有許多在臺灣獨有的動物夥伴和我們一起生活在這個島嶼上嗎?「跟著台灣特有種探索生態趣」遊戲本，帶你去認識臺灣特有種的生活樣貌。

單元主題	學習概念	搭配節目	編撰/審閱教師	輔助教材
臺灣特有種	臺灣位於亞熱帶有豐富的地形，還有許多只在臺灣的特有物種，讓臺灣的生態樣貌多元，來認識和我們一樣生活在臺灣的這群特別的夥伴吧! 活動一臺灣我的家活動二猜猜我是誰	「台灣特有種」	張冠英老師 (新北市成州國小) 、謝基煌老師 (新北市成福國小)	好好玩手作包「臺灣特有鳥吊飾」水滴文化贊助書籍「點亮奇妙大自然」
臺灣特有種大解密	臺灣有許多特有種生物，牠們分別遭受到不同的生存危機，透過遊戲，讓學生了解臺灣特有種生物的習性及目前面臨危機活動一臺灣特有種大解密
臺灣特有種的家	許多臺灣特有種因為某些原因，在臺灣無家可歸，因此數量越來越少，產生生存危機，小朋友，如果你是設計師，你會怎麼幫特有種動物設計一個適合生存的家呢

★以上為暫訂，實際內容仍以最終設計為準。生態試閱1 | 生態試閱2 | 生態試閱3

生態試閱3| >> Back To Top

(2) 跟著「神廚賽恩師」動手玩科學遊戲本，強調操作、觀察與思考，中高年級適用。

帶領孩子探索食物料理背後的科學秘密，從親手操作到觀察，探索，打開他們的好奇。透過規劃安全簡易的料理操作活動，聚焦在「蒸」、「滷」、「醃」、「凍」等方式，教導小朋友用科學做點心，並引導學童思考背後的科學原理，培養孩子的科學素養外也強化日常生活能力。

單元主題	學習概念	搭配節目	編撰教師/審閱教師	輔助教材
蒸滷美味的秘密	為什麼在電鍋中加入不同水量，「蒸」出來的蛋在外觀和口感會不一樣?蛋殼是否有縫隙以及不同的「滷」製時間滷出來的茶葉蛋味道也會不同呢? 活動一蒸出美味雞蛋活動二滷出美味茶葉蛋活動三蒸出美味蒸蛋活動四蒸出美味布丁	「神廚賽恩師」	梁沛縈老師、蔡惠玲老師　(北市碧湖國小) 古建國教授 (台北市立教育大學)	好好玩手作包「病毒走開洗手皂」上誼文化贊助書籍「給孩子的廚房實驗室」
保存食物的法寶	鹽跟糖為什麼可以用醃漬法保存食材，還能增添風味呢? 為什麼醃漬過的食材在重量和味道上會有所改變呢? 活動一醃小黃瓜活動二醃泡菜活動三醃小番茄活動四醃漬自製菜單設計
Q 彈口感的妙方	愛玉、奶酪和果凍Q 彈的口感是怎麼來的呢?動物組織間有膠質，部分植物也有豐富的膠質，透過處理後可「凍」出美味Q 彈的點心，我們一起來做做看吧! 活動一洗出愛玉凍活動二奶酪DIY 活動三冰涼果凍來了