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一般人談到化學實驗,首先想到的是一定試管、燒杯、煙霧、危險物品這些東西。事實上,我們生活上許多物品的產生,都離不開化學實驗,比方女性最愛的化妝品,或者是藥物的製作。不過,本集要談的不是這些,而「顏色」到底跟化學有什麼關係呢?對一個化學家來說,「顏色」很重要嗎?本集由中研院化學所的專家來告訴我們,顏色在化學實驗上的幫助以及在高科技產業上的應用。
本集大綱:
議題一: 顏色與化學的關係?
議題二: Perkin 合成紫色素的故事與劃時代意義 。
議題三: 從染料傳統應用到近代高科技產品,如全彩面版、光記錄體 、 OLED 的介紹 。
議題四: 光合作用,染料太陽能電池。

天然染料分為三類,植物染料、礦物染料以及動物染料,都是取自大自然的色素。根據研究,遠在兩、三萬年前人類便開始使用天然染料。十九世紀中,由於英國化學家 Williems Perkin開發出合成染料,發展出許多不同的顏色層次與品種,由於其彩度鮮豔、吸著力強、便宜、工程簡單,便開始大量使用,替代了天然染料。
南宋洪邁的《夷堅志》中講述了一個故事,說道在京城大街上有一染匠,推著一輛裝有一個染缸的工匠車在沿街吆喝:「染色哦,各種衣料、各種?色一律不拒!」市井之上有人指著他那「諸般染色」的幌子問他,真的各種?色都可染嗎?染匠得意地回答:「當然啦!諸般?色皆可染著。有人質疑他只有一個染缸,染匠不屑地答道,「染色之法在於技巧,不在缸多缸少。」有人將信將疑地拿來一段白絹,讓染匠給染藍色。染匠接過來扔進那黑乎乎的染缸之中,少傾取出,果然已經染成了藍色。另一人拿來一塊麻布說要染成黑色,染匠還是在那個黑染缸中把這塊布料染成了黑色!觀望之人目瞪口呆,紛紛拿來各種棉麻絲綢,結果都從那個黑染缸中染出了所需的五?六色。
這個故事表達了古代工匠們對繁瑣染色工藝革新的一種希望,。同一染缸可染不同?色,在現代染色工藝中稱?「同浴異色」。
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