阿里山的咖啡香

這幾年台灣喝咖啡的人越來越多，咖啡廳也越開越多。別以為這些咖啡豆都是國外進口，台灣也有越來越多人開始自己種咖啡！身為阿里山茶園、蘭花園業者第二代的方政倫，是怎樣自行模索栽培出冠軍咖啡？他一路上會遇到什麼樣的考驗？他的家人又是如何陪他一起築夢？

政倫出生在阿里山的一個鄒族家庭中，早期方家和一般鄒族家庭一樣，在深山裡過著艱辛卻自給自足的生活。一場大火把新蓋好的木屋燒為灰燼，爸爸龍夫帶著全家遷居至較高海拔處，並開始種茶和養育蘭花，家裡經濟狀況才逐漸好轉。國中時政倫就被送到台北讀書，後來為買重機而把時間都花在打工賺錢上，因無心於課業，還沒念完書就休學了。當完兵後政倫面臨人生的分岔路口：該留在五光十色的都市中生活，還是回去山上幫忙家業？

家庭觀念重的政倫最後聽從爸爸的建議，回到山上幫忙爸爸的茶園、蘭花園事業，然而離鄉多年的他已無法適應枯躁、乏味的山居生活，再加上說他「靠爸族」的耳語不斷，讓他相當沮喪。見政倫一蹶不振，爸爸隨手把一兩百株試種的咖啡樹交給他栽種，好讓他轉換心情，沒想到卻開啟了他生命的新頁。政倫如何自行摸索，栽種出冠軍咖啡？得獎後又如何不進則退、掉到谷底？後來他是如何浴火重生？而他的家人又會如何陪他一起築夢呢？

政倫從小就十分內向木訥，是個「省話一哥」，剛開始參加咖啡展時總是沉默地縮在角落，家裡有客人來時也是馬上閃人不想面對。沒想到近年來政倫的個性竟有一百八十度的轉變！現在他成天滔滔不絕地跟人分享咖啡知識，還經常做咖啡園導覽與咖啡教學工作，成了遠近馳名的「咖啡王子」。這樣的轉變是怎樣發生的？除了全心投入咖啡工作外，他平日又會從事什麼樣刺激、好玩的休閒活動呢？

政倫的咖啡受到肯定、銷售量穩定，然而三十七歲的他至今未婚，讓父母很擔心。原來政倫不是沒交過女朋友，只是爸爸對他的女朋友總是不滿意；原來，在龍夫心中，太太石華美事事配合、個性柔順，結婚三十多年從沒跟他吵過架，是接近滿分的太太，所以對於未來媳婦，他也有類似的期待。龍夫期待的是一個像石華美一樣的柔順、顧家的媳婦，而政倫心裡又是怎麼想的呢？神祕嘉賓又會分享什麼樣的經驗，以及提出什麼樣的建議，來協助化解這個家庭難題呢？

為了避免被中間商剝削砍價，目前政倫的咖啡事業走的是價高的精緻路線、自產自銷；因為關心鄒族同胞的生活，政倫還會為陸續跟著種咖啡的鄒族年輕人做免費的杯測教學，協助他們建立專業自信、提高收入。面對自己茶園、蘭花園事業之延續與兒子咖啡事業的發展，龍夫會做出什麼樣的決定？政倫對於台灣咖啡的發展，又有什麼樣「遠大的使命」呢？（文/盧心權）